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ビギナー必読!バーベキューに必要な食材&準備する道具はコレだ!?

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ビギナー必読!バーベキューに必要な食材&準備する道具はコレだ!?

だんだん暖かくなって

気持ちが良い季節になってくると

なんだか外で過ごしたくなるものですよね！

 

家族や気の合う仲間で集まって

外で食べるご飯って

最高に美味しいものです。

 

バーベキューしてみたいけど

何から始めていいか分からない…

なんて思っているあなた。

 

わたしもそうでしたが

実際にやってみると、意外と簡単！

美味しくて楽しくてハマりました。

 

準備する道具は

・バーベキューコンロ

↑手ごろな値段のこれ買いましたが

かなり使えます！

・トング（食材をつかむため）

・炭

・軍手

・クーラーボックス

 

以上です！

意外と少なくないですか？

 

しかも最初はもっと手軽に…

なんて思っている人は

バーベキュー施設のある公園に行けば

コンロも買う必要なし！

 

近場でする…という人は

クーラーボックスすら

必要ないかもしれません。

 

慣れてきたら、

これにプラスして、

自分たちがもっと心地よい

バーベキューにするために

道具を増やせば大丈夫です。

 

必要な食材は

・お肉

・好きな野菜

・おにぎり

など食べたいもので大丈夫です。

 

でも、最初から、あれもこれもと

欲張るのは危険。

 

初めてのバーベキューって

火おこしや火加減が難しかったり

なかなか思うようにいかないもの。

 

なので最初は

・簡単に焼けるお肉やソーセージ

・火の通りやすい玉ねぎやピーマンなどを

　家でカットして持って行く

・冷凍の焼きおにぎり

なんかで手軽に済ませると

準備も片付けもラクですよ。

 

バーベキューに合うお酒や飲み物、

取り皿も可愛いものにすると

気分もあがりますよ！

 

１００均にも可愛い取り皿や紙コップなど

たくさんあるのでのぞいてみては？

こちらも注目！バーベキューの食材人気ランキングTOP１０発表！？

バーベキューって、

その人たちのカラーが出ますよね！

 

どんなものが人気なのか

まとめてみました。

 

食材に迷った人は、

ランキングの中から選んでみては？

1位　肉

やっぱりバーベキューといえば

肉ですよね！

堂々のランキング一位！

 

せっかくなので、

高級な霜降り肉もいいですが

安い赤身のお肉や豚バラ、手羽先など

前日からハーブソルトやゴマ油など

マリネしておいて焼くのもおすすめ！

 

でも外で食べるなら、

適当に塩コショウで味付けして

たれにつけて豪快に食べましょう！

２位　ソーセージ

すぐに火が通って、

美味しいといえばソーセージ。

 

大人も子どもも大好きですよね。

 

普段食べないような

フランクフルトなど大きなものだと

夏祭りみたいで、

さらに盛り上がりますよ。

3位　シーフード

お肉やソーセージも美味しいですが

エビやイカも大人気！

 

ホタテをアルミに乗せて

バターやしょうゆをかけると

取り合うほどの人気です。

4位　きのこ

手軽で美味しいきのこ。

 

すぐに火が通るので

安心して食べれますよね。

 

しいたけやエリンギはそのまま、

えのきやマイタケは

アルミにニンニクと

塩コショウを入れて蒸すと

最高に美味しいですよ！

 5位　焼き野菜

バーベキューの主役はお肉！

といっても

お肉ばっかり食べていると

さっぱりしたものも

欲しくなるもの。

 

バーベキューといえば、

かぼちゃやトウモロコシ

という人も多いですが、

火が通りにくく焦げて端っこに

あるのをよく見かけるのもこの二つ。

 

おススメは玉ねぎの輪切りや

アスパラ、ピーマンなど。

 

生で食べれて、

すぐ火が通るものがラクですよ。

6位　サラダ

バーベキューに慣れていない人は

意外に感じるかもしれませんが

バーベキューの時のサラダは大人気！

 

暑い日差しの中で食べると

冷たいものが欲しくなるんですよね。

 

でも葉野菜は大変なので

冷たく冷やしたトマトや

キュウリなんかだけでも

喜ばれます。

 

あとは冷凍の枝豆だと

冷凍庫からそのまま持って行けば

保冷材にもなるしおつまみにも最高！

 

玉ねぎのスライスを

お酢でマリネしたものやキムチなど

口の中がさっぱりするものも人気です。

7位　おにぎり

こどもがいるとお米がほしくなるもの。

 

家で握っていくのもありですが

衛生面や手間を考えると

冷凍の焼きおにぎりがベスト。

 

枝豆同様、冷凍のまま持って行けば、

保冷材にもなり、網で焼いて食べると

格別の美味しさです。

8位　焼きそば

バーベキューに慣れてきた人に

人気なのが焼きそば！

 

網の他に鉄板を買えばすぐできます。

 

キャベツなどの野菜は

家でカットしてビニールに入れ、

麺やソースがセットになったものを買えば

手軽にできますよ。

 

鉄板で少し焦げた焼きそばって

美味しいですよ！

9位　チーズ

わたしはやったことないですが

チーズフォンデュにして

野菜をつけて食べるのが

人気なのだとか！

 

とろけるチーズで手軽に出来そうなので

次回チャレンジしてみようと思います。

１０位　果物

バーベキューって、

ひたすら焼いて食べるので

違うものが欲しくなるんですよね。

 

そんな時に冷たく冷やしたスイカや

パイナップルなんかあると

リフレッシュできますよ。

 

この他にも

お肉につけて食べる調味料も

焼肉のたれの他に

・ポン酢

・ごま油と塩

・柚子胡椒

・レモン汁

など色々準備すると

さらに楽しくなりますよ！

 

ランキングのものを

全部準備する必要はなく、

初心者は食べきれる量、皆が好きなもの、

準備がラクなものを

中心に準備しましょう！

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バーベキューが初めてなら食材はセットがおトク！推薦したい6選！？

バーベキューの初心者にも

上級者にもおすすめなのが

バーベキュー食材がセットになったもの。

 

我が家は天気を見て急に行こう！

なんてこともあるので

そういう時はセットに助けられています。

 

人気の食材が入っていたり

自分では普段選ばないような

食材だったりで、勉強になったり。

 

セットだと手軽な上に美味しいですよ！

 

◇　バーベキューセット５～7人前

お肉が２．5キロ分も入っていますが、

冷凍で届くので、必要な分だけ

持って行けるので大丈夫！

 

冷凍庫に入れておいて

行く直前に冷凍庫から出します。

 

自分ではどう調理するか

分からないスペアリブなど

本当に美味しくて

何度もリピートしています。

◇　オージービーフ　リブアイステーキセット

バーベキューといえば豪快に肉の塊を！

なんて思っている人におススメ。

 

ステーキスパイスがついているので

お肉にかけて焼くだけで

海外みたいな美味しいステーキの出来上がり。

 

男性に人気のTHEバーベキューなお肉です。

◇　海鮮豪華5点盛り

うちの近所では新鮮なシーフードが

買えないので、たまの贅沢に

これを注文しています。

 

伊勢エビやサザエなど本当に豪華です！

◇　飛騨牛　５人前セット

こちら全て国産のお肉で、

飛騨牛や豚バラなど4種類、

プラスたれも入っていて使い勝手良し！

 

冷蔵便か冷凍便か選べるのもいいですよ。

◇　はらみ串セット

バーベキューって、

誰の箸か分からなくなったり

風で飛ばされたりってあるあるですよね。

 

そんな時、串にささっていれば

食べやすい！

 

子供にも人気のはらみで

柔らかく食べやすいです。

◇　バーベキューデリバリー

また、関東限定ですが

公園施設などに直接配達してくれる

バーベキュー食材専門の

デリバリー会社も多数あります。

 

野菜なども切ってセットで届くので

後は焼くだけで便利！

 

我が家の住所で検索しましたが

同じようなものが見つかったので

「自分の住所　バーベキュー　配達」で

検索すると見つかるかも？

食材セットプラン｜BBQデリバリー
BBQデリバリーの食材セットプランページになります。BBQデリバリーでは、ご指定された場所に食材やバーベキュー機材などを無料配送するBBQレンタル専門店です。格安レンタルをモットーに機材セットプランがお一人様1,250円から、さらに、機材・食材セットプランがお一人様2,200円からご利用いただけます。
www.bbq-deli.com

まとめ

バーベキューって

難しく考えてしまいがちですが

やってみると意外と簡単！

 

まずはバーベキュー施設のある公園で

お肉を焼いて食べてみるところから

始めてみませんか？

 

楽しくて美味しくてはまりますよ！

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